Aplicando el Diseño 3D en la producción de empanadas
El repulgue en una empanada lo es todo. Existen varias formas de repulgar una empanada, desde la artesanal hasta la industrial con máquinaria automatizada.
En esta oportunidad nos situamos en aligerar el trabajo de los cocineros, generando un molde para el relleno y su sellado con el nombre del gusto, pudiendo intercambiar el mismo para todos los sabores disponibles.
